Sonniburger
En lækker burger lavet af kød fra rotukøer, perfekt til at nyde med gårdens egne øl. Annosmængde: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm en pande op til medium varme og tilsæt lidt olie.
- Form hakkekødet til fire bøffer og krydr med salt og peber.
- Steg bøfferne på panden i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
- Læg osteskiverne oven på bøfferne i slutningen af stegningen, så osten kan smelte.
- Steg samtidig hamburgerbollerne let på panden, indtil de er gyldne.
- Saml burgerne. Læg salat på bunden af bollen, derefter bøffen med ost, tomat- og agurkeskiver, samt ketchup og sennep.
- Læg toppen af bollen på og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 35 g |
| Kostfibre | 2 g |