Pekonindpakket Burger
En lækker burger, hvor saftige bøffer er indhyllet i sprød bacon. Perfekt til grill eller rygning. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
- Pak hver bøf ind i bacon-slices, så baconet dækker hele bøffen.
- Grill eller ryg bøfferne indpakket i bacon over medium varme i ca. 6-8 minutter pr. side, indtil baconet er sprødt og bøffen er tilberedt.
- Læg osteskiverne oven på bøfferne i slutningen af grillningen, så osten smelter.
- Rist burgerbollerne let på grillen.
- Saml burgerne: læg mayonnaise på bunden af bollen, derefter baconindpakket bøf med ost, salat, tomatskiver og ketchup. Læg toppen af bollen på.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 650 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 45 g |
| Kostfibre | 2 g |