Ruisleipshamburgere
opskrift

En fyldig og lækker ruisleipshamburger, der tilbyder en perfekt kombination af smage. Let at forberede på forhånd og et glimrende alternativ til hverdagen.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g hakket oksekød
- 1 æg
- 3 spsk hakkekød krydderi
- 1 løg
- Olie til stegning
- Salt og sukker til løget
- 1 tomat
- Salat
- Ruisbrød
- Burgerdressing
- Stærk smagsfuld revet ost

Instruktioner:

1. Bland hakket oksekød, æg og hakkekød krydderi i en skål.
2. Form blandingen til store bøffer og læg dem på en bageplade med bagepapir.
3. Bag bøfferne i ovnen ved 200 grader i cirka 15 minutter, eller indtil de er gennemstegte.
4. Skær løget i ringe og steg dem på en pande i olie. Drys lidt salt og sukker over.
5. Steg ægget samtidig med løget på panden. Tilsæt revet ost ovenpå ægget og lad det smelte.
6. Skær tomaten i skiver og forbered salaten.
7. Rist ruisbrødet og fyld det med de ønskede ingredienser: bøf, stegt æg, løgringe, tomat, salat og burgerdressing.
8. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.91 (1168 anmeldelser) ★★★★★ del