San Marinon Pihvi
San Marinon Pihvi er en lækker og velsmagende ret, hvor oksekød bliver tilberedt langsomt i en smagfuld sauce. Denne ret er det perfekte valg til middag med venner eller familie. Forberedelsestid: 4 timer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær oksekødet i bøffer og vend dem i de krydrede mel.
- Steg bøfferne på en pande, indtil de er gyldne, og læg dem i et ovnfast fad.
- Bland ingredienserne til saucen og hæld den over bøfferne.
- Dæk fadet med folie og bag det i ovnen ved 150 grader i 3-4 timer.
- Fjern laurbærbladet inden servering.
- Server bøfferne f.eks. med ris.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 5 g |