Ruusukakkepohja
opskrift

Denne lækre ruusukakkepohje er den perfekte valg til festlige lejligheder, især fødselsdage. Den er nem at forberede og kan dekoreres med smukke lyserøde roser.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 50 ml mælk
- Rosenfarve (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Pisk smørret og sukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen.
5. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen. Rør indtil den er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
8. Lad kagen køle af, før du dekorerer den. Hvis du ønsker det, kan du tilsætte rosenfarve til dejen inden bagning for at få en smuk lyserød farve.

Næringsindhold (pr. stykke):

- Energi: 240 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.21 (377 anmeldelser) ★★★★★ del