Sählykakku
opskrift

Denne sjove og lidt usædvanlige sählykakku er perfekt til fester, hvor man ønsker at overraske hovedpersonen! Kagen har en stilfuld hvid overflade og dekorationer som maling, bolde og net, der gør den særlig.
Forberedelsestid: 3 timer
Antal personer: 10-12

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2,5 dl sukker
- 4 æg
- 5 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 200 g hvid chokolade (til glasur)
- Grøn madfarve
- Ståltråd (til dekoration)
- Kagepasta (til at lave nettet)

Fremgangsmåde:

1. Forbered først kagen:
- Pisk smørret og sukkeret i en skål. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
- Bland hvedemelet og bagepulveret sammen og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen.
- Hæld dejen i en smurt kageform og bag ved 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig. Lad den køle af.
2. Forbered nettet:
- Bland kagepastaen efter anvisningen og form den til netlignende dele på bagepapir.
- Tør nettet i ovnen ved 60-70 grader i ca. 15-20 minutter.
3. Forbered glasuren:
- Smelt den hvide chokolade og tilsæt grøn madfarve for at opnå ønsket nuance.
- Glasér den afkølede kage med den hvide chokolade og dekorer med nettet lavet af kagepasta.
4. Dekorer kagen:
- Brug ståltråd til at lave en ramme til malingen, og tilføj små bolde og andre detaljer som dekoration.
5. Lad kagen køle af og sætte sig, før den serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Sukker: 25 g
Nyd din særlige sählykakku og glæd dig over festlighederne!

Bedømmelse: 3.58 (2572 anmeldelser) ★★★★★ del