Karviaisgini
En lækker og farverig drink, der laves med en kombination af stikkelsbær og gin. Lad smagene udvikle sig i flere uger, og nyd den færdige gin-drink ved festlige lejligheder. Forberedelsestid: 8-24 uger Serveringsstørrelse: Ca. 2 liter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl stikkelsbærene grundigt.
- Mål de grønne og røde stikkelsbær i en 2-liters glasbeholder.
- Tilsæt sukkeret oven på stikkelsbærene.
- Hæld de to flasker gin i beholderen.
- Luk låget tæt, og vend beholderen forsigtigt på hovedet.
- Opbevar beholderen et mørkt sted til at trække.
- Vend beholderen én gang dagligt i den første uge.
- Vend beholderen en eller to gange om ugen i de følgende uger.
- Si ginnen efter otte uger og hæld den på flasker.
- Lad ginnen trække i op til 24 uger, inden du nyder den.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |