Sämpylät
opskrift

Disse lækre boller er det perfekte supplement til ethvert måltid. De er nemme at lave og dejligt bløde!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 boller
Ingredienser:
- 1 teskefuld sukker
- 5 dl vand
- Ca. 10 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 25 g gær
Instruktioner:
1. Tilsæt gæren i små stykker til det lunkne vand.
2. Tilsæt sukker og salt.
3. Tilsæt cirka halvdelen af melet og rør dejen sammen.
4. Lad dejen hæve under et klæde i cirka 30 minutter.
5. Form dejen til boller og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Lad dem hæve i yderligere 15 minutter.
6. Bag dem i ovnen på midterste rille i 15-20 minutter, indtil bollerne er smukt gyldne.
Næringsindhold (per bolle):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 1 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.26 (315 anmeldelser) ★★★★★ del