Saariston makuja
opskrift

En lækker ret fyldt med smag fra havet og land, perfekt til en festlig anledninger.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- Katkarupper Skagen
- Røget laks
- Sildemadder
- Økologisk gedeost
- Ålvados-marineret lam
- Peberrodssauce

Instruktioner:

1. Forbered katkarupperne Skagen og anret dem på en tallerken.
2. Tilføj den røgede laks ved siden af katkarupperne.
3. Anret sildemadderne og den økologiske gedeost oven på retten.
4. Skær lammet i skiver og mariner dem i ålvados.
5. Anret det marinerede lam på tallerkenen sammen med de øvrige ingredienser.
6. Afslut retten med peberrodssauce.
7. Server straks og nyd smagene fra skærgården!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.34 (2808 anmeldelser) ★★★★★ del