Sesonkiruoka fra Varsinais-Suomi

En lækker ret med friske grøntsager og lokale ingredienser. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Vask og skræl grøntsagerne. Skær dem i ønskede størrelser.
  2. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme.
  3. Tilsæt grøntsagerne til panden og steg dem i ca. 5-7 minutter, indtil de er møre.
  4. Krydr med salt, peber og honning. Rør godt rundt.
  5. Tilsæt kød eller fisk til panden og tilbered efter anvisningen, indtil det er gennemstegt.
  6. Hak de friske urter fint og tilsæt dem til panden sammen med citronsaften. Rør godt rundt.
  7. Server retten varm og nyd smagen af sesonkost fra Varsinais-Suomi!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 350 kcal Protein: 25 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 30 g Fiber: 5 g

Se også