Grillibileet med Rabarbercrumble
En lækker og sommerlig dessert, der forener de skønne smage fra grillfester. Kombiner den sprøde crumble med saftige stykker rabarber og server med vaniljeis. Forberedelsestid: 45 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær rabarberne i ca. 2 cm stykker.
- Læg rabarberne i en gryde, tilsæt sukker og vaniljesukker. Varm op over medium varme, indtil rabarberne bliver bløde. Tag af varmen og hæld i et fad.
- Bland hvedemelet, havregryn, sukker og kanel i en skål.
- Tilsæt koldt, ternet smør og smuldre blandingen til en crumble.
- Hæld crumbleblandingen over rabarberne i fadet.
- Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil crumble er gyldenbrun.
- Lad det køle af i et øjeblik før servering. Server med vaniljeis og frisk mynte.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 15 g |