Pølsehorn
Pølsehorn er lækre, sprøde snacks, der kombinerer pølser og butterdej. Denne opskrift er hurtig og nem at lave, perfekt til fester eller som en lækker aftensnack. Forberedelsestid er ca. 1 time, og opskriften giver 12 stykker.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Udrul butterdejen til en tynd plade og skær den i 12 rektangulære stykker.
- Fjern skindet fra pølserne og bland dem i en skål med løg og persille. Krydr med salt og peber.
- Fordel pølseblandingen jævnt på butterdejsstykkerne.
- Rul dejen omkring pølsen, så den dækker helt, og tryk kanterne godt sammen.
- Læg pølsehornene på en bageplade dækket med bagepapir og pensl dem med æg.
- Bag i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil de er gyldne.
- Lad dem køle af i et øjeblik og server varme med sennep eller ketchup.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 210 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 13 g |
| Kostfibre | 1 g |