Savukalasalat
opskrift

Denne friske savukalasalat er perfekt som en let ret eller tilbehør. Den er hurtig at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g røget fisk
- 1 stk tomat
- 1/2 stk agurk
- 100 g hytteost eller osteterninger
- 1 1/2 dl kogt pasta
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild eller persille til pynt (valgfrit)
Vejledning:
1. Skær den røgede fisk i mundrette bidder.
2. Skær tomaten i tern og agurken i skiver.
3. Bland den røgede fisk, tomat, agurk, hytteost (eller osteterninger) og kogt pasta i en stor skål.
4. Krydr blandingen med salt og peber.
5. Server salaten med det samme, eller lad den stå i køleskabet i cirka 30 minutter inden servering.
6. Pynt eventuelt med frisk dild eller persille.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.07 (1744 anmeldelser) ★★★★★ del