Savulohitahna
opskrift

Lækkert og cremet savulohitahna, perfekt som pålæg eller dip. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.

Ingredienser:

- 300 g savulohta
- 1/2 rugekruge ruohosipuli
- 2 spsk dild
- 1/2 citron (saft)
- En lille smule havsalt
- 1 teskefuld groftkværnet sort peber
- 1 bæger kærnemælk

Instruktioner:

1. Fjern skindet fra savulohen og mos den med en gaffel i små stykker.
2. Tilsæt hakket ruohosipuli, dild, citronsaft, salt og sort peber til den mosede laks.
3. Rør kærnemælken i, indtil blandingen er ensartet.
4. Lad tahnen trække smag i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
5. Server på brød eller som dip.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 220 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.53 (5969 anmeldelser) ★★★★★ del