Savrede Kyllingevinger
opskrift

Savrede kyllingevinger er en lækker og saftig ret, der er perfekt til grillen eller festbordet. Denne opskrift er nem at lave og fremhæver de vidunderlige smage.
Forberedelsestid: 1 time + marineringstid
Antal portioner: 4

Ingredienser

- Røgepose
- 8 usaltede kyllingevinger
- 2-3 teskefulde krydderurter-grillkrydderi (eller krydderi efter eget valg)
- 8 skiver bacon

Instruktioner

1. Skær snit i overfladen af kyllingevingerne, så smagene bedre kan trænge ind.
2. Drys krydderurter-grillkrydderiet over vingerne på alle sider.
3. Læg vingerne til marinerning i køleskabet i mindst en time.
4. Vikl bacon skiverne tæt omkring vingerne.
5. Placer vingerne i røgeposen og luk posen forsigtigt.
6. Læg en bageplade på nederste hylde og forvarm ovnen til 250 grader celsius med undervarme.
7. Sæt røgeposen på bagepladen og røget kyllingevingerne i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil de er gennemstegte og baconet er sprødt.
8. Tag posen ud af ovnen og lad vingerne hvile i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 32 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
- Natrium: 800 mg

Bedømmelse: 3.29 (2771 anmeldelser) ★★★★★ del