Savutofumousse i Stjernetærte
opskrift

En lækker og vegansk mousse lavet af savotofu, perfekt til at fylde stjernetærter. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 12 portioner.
Ingredienser:
- 200 g savotofu
- 2 spsk tahini
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk sojasauce
- 1 fed hvidløg (hakket)
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld salt
- 1 spsk frisk dild (hakket)
- 1 pakke færdige stjernetærter
Fremgangsmåde:
1. Smuldre savotofuen i en skål og tilsæt tahini, citronsaft, sojasauce, hvidløg, sort peber og salt.
2. Bland alle ingredienserne godt sammen til en ensartet masse, for eksempel med en stavblender.
3. Tilsæt den hakkede dild og rør endnu en gang.
4. Fyld stjernetærterne med savotofumousse-blandingen.
5. Server straks eller lad dem trække i køleskabet før servering.
Nyd de lækre og veganske stjernetærter som en del af din fest eller som en lækker snack!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 150 | Protein: 5 g | Fedt: 10 g | Kulhydrater: 10 g | Fiber: 2 g | Sukker: 1 g

Bedømmelse: 4.81 (3548 anmeldelser) ★★★★★ del