Schönbrunnin puutarhakahvila
opskrift

En lækker opskrift til dessert, der vil tage dig med på en smagsrejse til Wiens smukke haver. Perfekt til at nyde med venner eller familie.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainesosat:

- 200 g hvedemel
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- En knivspids salt
- 200 g bær (f.eks. hindbær eller blåbær)
- Flormelis til pynt

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
3. I en skål, bland hvedemelet, sukkeret, vaniljesukkeret, bagepulveret og saltet.
4. Tilsæt æggene og mælken til melblandingen, og rør det hele sammen til en glat dej.
5. Hæld det smeltede smør i dejen og rør godt.
6. Tilsæt bærene til dejen og rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i en smurt tærteform.
8. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil overfladen er smuk og gyldenbrun.
9. Lad kagen køle lidt af, inden den serveres.
10. Pynt med flormelis inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.76 (2652 anmeldelser) ★★★★★ del