Avokadopasta

En lækker og cremet pasta med avokado og friske ingredienser. Forberedelsestid: 15 minutter Servering: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forbered saucen: Læg avokadoer, cremefraiche, citronsaft, salt, peber, basilikumblade og Tabasco i en blender. Blend indtil det er glat.
  2. Kog pastaen i rigeligt saltet vand, indtil den er al dente (ca. halvdelen af den tid, der anbefales på pakken).
  3. Når pastaen er klar, dræn den i en si.
  4. Læg saucen på en pande og varm den let. Tilsæt pastaen til panden og bland godt.
  5. Tilsæt parmesansosten til pasta-sauce blandingen og rør rundt.
  6. Server varm og pynt med basilikumblade.

Næringsoplysninger pr. portion

  1. Kalorier: 450 Protein: 12 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 60 g Fiber: 6 g

Se også