Kakkukurssin Herkkukakku

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen. Tilsæt også vaniljesukkeret.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af i formen i ca. 10 minutter, før du flytter den til en bagerist for at køle helt af.
8. Dekorer den afkølede kage med sukkerfondant og farver. Tilføj blomster- og figurdækorationer efter ønske.
9. Server kagen festligt med kaffe eller te. Nyd!

Næringsinformation (pr. portion)

10. Kalorier: 350 kcal Fedt: 18 g Kulhydrater: 45 g Protein: 5 g