Herkkusvamp og bacon flødesauce pasta
opskrift

Denne lækre pastaret kombinerer smagfulde svampe, sprødt bacon og en cremet flødesauce, der vil tage dine smagsløg med storm.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 bakke champignon
- 1 lille pakke bacon
- 0,5 pakke blåskimmelost
- 0,5 dåse fløde
- 1 dåse vegetabilsk fløde
- Spaghetti eller anden pasta
- Rigeligt sort peber
Instruktioner:
1. Steg baconet på en pande, indtil det er sprødt. Tag baconet af panden med en hulske.
2. Brug baconfedtet til at stege de halverede champignon, indtil de er smukt gyldne.
3. Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand.
4. Hæld fløden og den vegetabilske fløde over de stegte svampe. Tilsæt smuldret blåskimmelost og krydr med rigeligt sort peber.
5. Lad saucen simre i et par minutter over lav varme, så den kan tykne.
6. Dræn pastaen og bland den sammen med saucen. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.33 (5386 anmeldelser) ★★★★★ del