Kylling i Krydderurter
Kylling i Krydderurter
opskrift
En lækker og saftig kyllingeret med friske krydderurter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter - 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1 citron
- Friske krydderurter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C. 2. Læg kyllingebrysterne i et bagefad.
3. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt, peber og citronsaft.
4. Hæld blandingen over kyllingen, så den er godt dækket.
5. Steg kyllingen i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter før servering.
7. Pynt med friske krydderurter og server.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 300 Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 2 g
Fibre: 0 g
Bedømmelse: 4.76 (73 anmeldelser) ★★★★★