Sillikaviaari
opskrift

Sillikaviaari er en lækker og fyldig pålæg, der passer perfekt på brød eller som en snack. Denne opskrift er nem at lave og tilbyder smage, der vil forføre dine smagsløg.
Valgetid: 20 minutter
Annosmængde: 8

Ingredienser:

- 0.25 teskefulde hvid peber
- 2 dl matjes sildefileter
- 2 hakkede purløg
- 2 dåser (250 ml) creme fraiche, 5% fedt
- 1 rødløg
- Kogte æg

Instruktioner:

1. Skyl sildefileterne. Hvis silden er meget salt, så lad fileterne ligge i vand i et kort stykke tid.
2. Tør fileterne grundigt.
3. Hak sildefileterne, de kogte æg og rødløget fint.
4. Bland de hakkede ingredienser sammen i en stor skål.
5. Afslut med purløg og hakket hvid peber.
Næringsindhold (per portion, ca. 30 g):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0.5 g

Bedømmelse: 3.7 (2395 anmeldelser) ★★★★★ del