Simpel Juustet Pastaret
opskrift

Denne lækre pastaret er en perfekt hverdagsret, der er let og hurtig at lave. Du kan justere krydderierne og mængden af ost efter din egen smag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g tomatsauce
- 200 g ost (f.eks. mozzarella, cheddar eller feta)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- Salt
- Peber
- (Valgfrit: krydderurter som basilikum eller oregano)

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn pastaen og læg den til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg. Varm olivenolien i en pande og tilsæt løg. Sautér indtil det er blødt.
3. Tilsæt hvidløg til panden og steg et kort øjeblik.
4. Tilsæt tomatsaucen til panden og rør rundt. Krydr med salt, peber og eventuelt krydderurter.
5. Bland den kogte pasta med saucen.
6. Hæld pastablandingen i et ildfast fad og drys generøst med ost på toppen.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk farve.
8. Lad retten køle lidt af, før den serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g
Nyd denne velsmagende og mættende ostede pastaret!

Bedømmelse: 3.73 (6292 anmeldelser) ★★★★★ del