Sir Lintsin Etanat
opskrift

Hurtig og lækker forret med et fransk twist, perfekt til forårsfejringer.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssigt: 4

Ingredienser:

- 12 etaner (rensede)
- 100 g smør
- 3-4 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk frisk persille (hakket)
- 1 spsk citronsaft
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Smelt smørret i en gryde over lav varme. Tilsæt hakket hvidløg og sautér i et minut, indtil det er blødt, men ikke brunt.
3. Tag gryden af varmen og rør persille, citronsaft, salt og sort peber i.
4. Placer etanerne på en bageplade. Læg smørblandingen over etanerne.
5. Bag etanerne i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil de er varme og smørret bobler.
6. Server etanerne straks med friske brødskiver, så du kan nyde den lækre sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 25 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 4.38 (3044 anmeldelser) ★★★★★ del