Citronskaldet rejer pasta med chili
En lækker hurtigret, der er klar på den tid det tager at koge pastaen. Citronsmagen frisker op, og chilien giver et spark. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand.
- Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
- Tilsæt hvidløg og chili til panden, og sautér i cirka et minut.
- Tilsæt rejerne til panden og steg, indtil de er varme.
- Dræn pastaen og tilsæt den til panden med rejerne.
- Pres citronsaften og tilsæt den revne citronskal til pastaen.
- Bland alle ingredienserne godt sammen og krydr med salt og peber.
- Server portionerne med frisk persille på toppen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |