Syrlig og saltet dip til kartofler
opskrift

En syrlig og saltet dip, der komplementerer den milde smag af kartofler. Denne dip er nem at lave og passer perfekt som tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 150 g flødeost
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, knust
- 1/2 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1 spsk frisk dild, hakket
- 1 spsk frisk persille, hakket

Instruktioner:

1. Bland flødeost, citronsaft og olivenolie i en skål.
2. Tilsæt den knuste hvidløg, salt og sort peber, og rør det hele godt sammen.
3. Tilsæt hakket dild og persille, og rør godt igen.
4. Lad dippen trække i køleskabet i ca. 10 minutter før servering.
5. Server dippen med milde kartofler.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 6 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.03 (6193 anmeldelser) ★★★★★ del