Citronsorbet
opskrift

Frisk og lækker citronsorbet, der er nem at lave derhjemme. Perfekt dessert til varme sommerdage!
Valgetid: 4 timer (inklusive frysetid)
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 4 dl vand
- 2 dl sukker
- 2-3 citroner (saft og skal)
- 1 spsk revet citronskal
Instruktioner:
1. Opvarm vandet og sukkeret i en gryde, indtil sukkeret er helt opløst. Lad blandingen køle af.
2. Pres saften fra citronerne og tilsæt den til den afkølede sukker-vand blanding.
3. Riv citronskallen fra citronerne og tilsæt den til blandingen.
4. Hæld blandingen i en skål og sæt den i fryseren.
5. Fryse i cirka 4 timer. Rør i blandingen ca. hver 30. minut for at gøre den luftig.
6. Når sorbeten er klar, serveres den i portionsskåle.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 28 g

Bedømmelse: 3.75 (3669 anmeldelser) ★★★★★ del