Sokerimassakakdekoration med liljer

Skab smukke sokerimassakager med detaljerede liljer til at pryde din festkage.

  • Tid 13 timer
  • Portioner 1 kage (dekorationer ca. 12-15 blomster)

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Lave skabeloner: Klip cirkler ud af karton og tegn 3 store og 3 mindre kronblade til liljeformen.
  2. Lav liljerne: Rul sokerimassen tynd og læg kartonmodellen ovenpå. Skær kronbladene ud langs konturerne med et skarpt værktøj.
  3. Tørring: Sæt de færdige kronblade i styrofoamkopperne for at tørre.
  4. Farvning: Når kronbladene er tørre, drys dem med guld- og champagnefarvet støv. Mal prikker i midten med den brune fødevarepen.
  5. Lav blade: Form blade af den grønne sokerimasse. Drys dem med glitrende grøn støvfarve.
  6. Sæt blomsterne sammen: Når alle dele er tørre, saml kronbladene og tilføj støvdragerne i midten.
  7. Afslutning: Placer blomsterne ovenpå kagen og dekorer som ønsket.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi350 kcal
Protein0 g
Kulhydrater85 g
Fedt0 g

Se også