Sukkerskulpturer af Fondant
opskrift

Beskrivelse: Deltagerne lærer at lave fantastiske fondantblomster, såsom roser og nelliker, samt at farve og male dekorationer.
Forberedelsestid: 1 dag.
Serveringsstørrelse: 10 portioner.
Ingredienser:
- Fondant (forskellige farver)
- Farvestoffer til fondant
- Blomsterformer (rose, nellike)
- Specialværktøjer (knive, formningsværktøjer)
- Vand (til lim)
- Malerværktøjer (fødevarefarve, pensler)
Instruktioner:
1. Forbered din arbejdsplads, og sørg for, at alle værktøjer og ingredienser er let tilgængelige.
2. Tag fondant og ælt det blødt.
3. Form fondanten til roser ved hjælp af blomsterformer og specialværktøjer.
4. Lav nelliker med samme teknik.
5. Forbered små blomster med specialværktøjerne.
6. Form blomsterbladene og lim dem på blomsterne.
7. Farv fondanten med den ønskede farve og sammensæt farverne.
8. Mal dekorationerne med fødevarefarve på den ønskede måde.
9. Lad dekorationerne tørre og pak dem med dig.
Næringsindhold:
- Kalorier: 350 kcal (per 100 g fondant)
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 85 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 3.03 (2574 anmeldelser) ★★★★★ del