Sorbet af grøn te
opskrift

En forfriskende sorbet, der kombinerer den delikate smag af grøn te med sødme. Perfekt sommersnack!
Forberedelsestid: 4 timer (inklusive frysetid)
Antal portioner: cirka 6-8 portioner

Ingredienser:

- 9 dl vand
- 1 dl sukker
- 1 dl glukosesirup
- 5 spsk grøn te (løsblad)
- 1 dl æblejuice

Instruktioner:

1. Mål 6 dl vand, sukker og glukosesirup op i en gryde. Varm op under omrøring, indtil sukkeret er opløst.
2. Kog blandingen ved svag varme i cirka 10 minutter, mens du jævnligt rører. Tag gryden af varmen og lad den køle af.
3. Mål den grønne te op i en skål og hæld 3 dl kogende vand over. Lad det trække i cirka 10 minutter og si tebladene fra.
4. Kombiner den afkølede sukkervæske, teen og æblejuicen.
5. Hæld blandingen i en frysebeholder og sæt den i fryseren. Når blandingen begynder at fryse, rør godt rundt og sæt den tilbage i fryseren.
6. Sorbetten er klar til servering efter cirka fire timer.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 28 g

Bedømmelse: 3.85 (5097 anmeldelser) ★★★★★ del