Forårsmessens Lækre Grøntsager: Forspirede Grøntsager
Denne opskrift fremhæver forårets glæder i form af forspirede grøntsager. Ved at dyrke disse lækre grøntsager kan du nyde din egen høst og tage friske smage med til forårsmessen. Forberedelsestid: 1-2 timer (forspiring tager flere uger)
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vælg de ønskede frø til forspiring.
- Forbered forspiringskasserne og fyld dem med god kvalitet pottemuld.
- Plant frøene efter anvisningerne og sikre passende afstand.
- Vand jorden let og sørg for, at den forbliver fugtig, men ikke for våd.
- Placer kasserne et lyst sted eller brug en plantevækstlampe.
- Følg planternes vækst og vand regelmæssigt.
- Når planterne er store nok, kan du flytte dem ud, når foråret er tydeligt kommet.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 20 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 4 g |
| Fedt | 0 g |
| Kostfibre | 1 g |