Spaghetti med Kyllingebryst og Tomatsauce
Denne lækre spaghetti-ret kombinerer en velsmagende tomatsauce med kyllingebryst. Perfekt til en hverdagsaften eller weekendforkælelse.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak hvidløg og løg fint.
- Varm smørret og olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt hvidløg og løg, og steg dem indtil de er gennemsigtige.
- Tilsæt tomaterne til panden og krydr med salt og peber. Lad saucen simre i cirka 25 minutter.
- Tilsæt de hakkede basilikumblade til saucen.
- Kog spaghetti efter pakkens anvisning. Dræn og tilsæt spaghetti til saucen.
- Steg kyllingebrystet separat på panden, indtil det er gennemstegt og smukt gyldent. Skær det i skiver.
- Server spaghetti med kyllingeskiverne og drys parmesan over retten.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 32 g |
| Kulhydrater | 75 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 4 g |