Spaghetti med kødsovs
En klassisk italiensk ret med en lækker tomatbaseret kødsovs. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkens anvisninger.
- Opvarm lidt olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
- Tilsæt hakket oksekød til panden og brun det godt af.
- Når kødet er brunet, tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, sukker, oregano og basilikum. Rør godt rundt og lad det simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
- Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til kødsovsen. Bland godt.
- Server med friskrevet parmesan på toppen, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 30 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 70 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 5 g |