Spaghetti med Kylling og Pesto
En lækker og hurtig ret med spaghetti, saftig kylling og smagfuld pesto. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
- Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i et par minutter, indtil de er bløde.
- Tilsæt kyllingestrimlerne til panden, og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Krydr med salt og peber.
- Tilsæt pestoen til panden og rør godt rundt. Lad det simre i et minut.
- Tilsæt den kogte spaghetti til panden og bland godt, så pastaen bliver dækket af pestoen.
- Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 30 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |