Spaghetti med Kylling og Pesto

En lækker og hurtig ret med spaghetti, saftig kylling og smagfuld pesto. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
  2. Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i et par minutter, indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden, og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Krydr med salt og peber.
  4. Tilsæt pestoen til panden og rør godt rundt. Lad det simre i et minut.
  5. Tilsæt den kogte spaghetti til panden og bland godt, så pastaen bliver dækket af pestoen.
  6. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.

Næringsindhold (pr. portion)

Protein30 g
Kulhydrater50 g
Fedt15 g
Kostfibre3 g

Se også