Sprøde og Hurtige Pommes Frites
opskrift

Pommes frites er en lækker og hurtig tilbehør, der passer perfekt til enhver ret. Du kan nemt fordoble portionen efter behov!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 kg kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørrede urter (oregano eller timian)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i tynde strimler.
2. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie samt krydderierne. Bland godt.
4. Fordel kartoffelstrimlerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag ved 200°C i 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server straks mens de er varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.85 (2449 anmeldelser) ★★★★★ del