Sprøde Pommes Frites
opskrift

Disse sprøde pommes frites er den perfekte tilbehør eller snack. Let at forberede og tager kun lidt tid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i strimler.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem godt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie samt krydderier. Bland godt, så alle kartoflerne er dækket.
4. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader (C) i cirka 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs igennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.55 (5427 anmeldelser) ★★★★★ del