Stegt Lammeskalle
opskrift

Beskrivelse: En lækker og saftig ret med lammeskalle, der er perfekt til festlige lejligheder.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 2 timer
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 lammeskalle
- Salt
- Olie
Fremgangsmåde:
1. Gnid lammeskallen ind i salt.
2. Placer lammeskallen i en smurt bageform.
3. Dæk formen med folie.
4. Bag i ovnen ved 200 grader i cirka 2 timer.
5. Fjern folien og fortsæt med at bage, indtil kødet får en smuk farve.
6. Server varmt og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 0 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.51 (2478 anmeldelser) ★★★★★ del