Suklaafudge
opskrift

Suklaafudge er en lækker og fyldig sødme, der smelter hjerter. Denne opskrift er nem og hurtig at lave, perfekt som en godbid til fester eller bare til hverdagens fornøjelse.
Forberedelsestid: 20 minutter + 2 timers afkølingstid
Antal portioner: 16 stykker

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 200 g kondenseret mælk
- 100 g smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret over vandbad eller i mikroovnen.
2. Tilsæt den kondenserede mælk, vaniljeekstrakt og salt til den smeltede blanding. Rør godt, indtil massen er ensartet.
3. Hæld blandingen i en firkantet form beklædt med bagepapir.
4. Lad fudgen køle af ved stuetemperatur i ca. 2 timer, eller indtil den er helt stivnet.
5. Skær den stivnede fudge i stykker og nyd!

Næringsindhold (pr. stykke):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.53 (5991 anmeldelser) ★★★★★ del