Suklaafudge
opskrift

Suklaafudge er en lækker og blød konfekt, der smelter i munden. Perfekt som dessert eller sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter + nedkøling
Antal portioner: ca. 12 stykker
Ingredienser:
- 400 g mørk chokolade
- 1 dåse (397 g) kondenseret mælk
- 50 g smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade, smørret og den kondenserede mælk i en gryde over svag varme. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
2. Tilsæt vaniljeekstraktet og et nip salt, og rør godt.
3. Hæld blandingen i en form beklædt med bagepapir og glat overfladen.
4. Lad fudgen køle af ved stuetemperatur, og sæt den derefter i køleskabet i mindst 2 timer, eller indtil den er fast.
5. Skær i stykker og nyd!
Næringsindhold (pr. stykke):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 18 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.26 (5893 anmeldelser) ★★★★★ del