Suklaafudge
opskrift

Denne lækre suklaafudge er den perfekte søde tilføjelse til julebordet eller enhver anden festlig lejlighed. Den er hurtig og nem at lave, og smager fantastisk for alle!
Forberedelsestid: 20 minutter + 2 timers køletid
Antal portioner: Ca. 20 stykker

Ingredienser:

- 400 g mørk chokolade
- 200 g kondenseret mælk
- 100 g smør
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt

Instruktioner:

1. Knæk den mørke chokolade i små stykker og kom dem i en skål.
2. Tilsæt den kondenserede mælk, smør, vaniljesukker og salt til skålen.
3. Varm skålen i mikrobølgeovnen i intervaller af 30 sekunder, indtil alle ingredienserne er smeltet og blandingen er glat. Rør godt.
4. Hak nødderne groft og tilsæt dem til chokoladeblandingen. Rør blandingen sammen, indtil den er ensartet.
5. Beklæd en firkantet bageform med bagepapir og hæld chokoladeblandingen i formen.
6. Glat overfladen og sæt formen i køleskabet i ca. 2 timer, indtil fudgen er fast.
7. Skær den færdige fudge i stykker og server.
Næringsindhold (pr. stykke):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 9 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.98 (5075 anmeldelser) ★★★★★ del