Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 50 g kakaopulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt til det er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du rører godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, kakaopulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør indtil det er en ensartet dej.
6. Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af inden servering. Server gerne med flødeskum eller is.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.76 (4658 anmeldelser) ★★★★★ del