Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en lækker snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 ml mælk
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til chokoladeblandingen.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Server evt. med flødeskum eller is.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 4.09 (804 anmeldelser) ★★★★★ del