Suklaakage med pynt
opskrift

Denne lækre chokoladekage er den perfekte valgmulighed til fester og særlige lejligheder. Kagen er fyldig og sød, og den rækker til 15 personer. Forberedelsestiden er cirka 1 time.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl fløde
- Pynt (f.eks. chokoladechips, bær eller flormelis)
Instruktion:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret over vandbad eller i mikroovnen. Lad det køle lidt af.
2. Pisk sukker og æg sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt chokolade-smør-blandingen til ægge-sukker-fløden og rør godt.
4. Sigt hvedemelet og bagepulveret sammen og tilsæt det forsigtigt til dejen.
5. Hæld dejen i en smurt kageform og jævn overfladen.
6. Bag ved 175 grader i cirka 30-40 minutter, indtil kagen er færdig. Lad kagen køle af.
7. Pisk fløden og pynt kagen, som du ønsker med valgfri pynt.
Næringsindhold (pr. portion, 1/15 kage):
- Energi: 290 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.76 (3158 anmeldelser) ★★★★★ del