Suklaakage med minder
opskrift

En lækker chokoladekage, der fører dig tilbage til barndommens caféstemning. Perfekt til weekendens lækkerier!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 store æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til blandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør indtil det er ensartet.
6. Tilsæt mælken og rør, indtil dejen er glat.
7. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennembagt.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold pr. portion (1 stykke):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 13 g
Sukker: 22 g

Bedømmelse: 4.6 (3280 anmeldelser) ★★★★★ del