Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der er perfekt til fester eller hverdagsforkælelse.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er helt smeltet og glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen til blandingen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil alle ingredienser er godt blandet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter. Kagen er færdig, når overfladen er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan eventuelt drysse flormelis over kagen eller servere den med vaniljeis.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.33 (996 anmeldelser) ★★★★★ del