Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og fyldig dessert, der passer til enhver lejlighed. Denne opskrift er nem og hurtig at forberede.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g nødder (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (Celsius).
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør grundigt efter hvert.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i dejen og rør forsigtigt.
6. Hvis du bruger nødder, så tilsæt dem til dejen nu.
7. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.53 (3359 anmeldelser) ★★★★★ del