Suklaakage
Suklaakage
opskrift
Denne saftige chokoladekage er en perfekt lækkerbisken til kaffebordet eller fester. Nem at forberede og endnu nemmere at nyde. Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade - 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er ensartet.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret til blandingen. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulver, salt og vaniljesukker. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Test for doneness med en tandstik - den skal komme ud ren.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Sukker: 25 g
Bedømmelse: 3.85 (4530 anmeldelser) ★★★★★