Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokolade kage er den perfekte dessert til enhver lejlighed. Den er saftig, fyldt med chokolade smag og let at lave.
Forberedelsestid: 45 min
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 3 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med en diameter på 24 cm med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er helt smeltet og glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt i blandingen. Rør forsigtigt, indtil ingredienserne lige akkurat er blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kagen skal være blød i midten.
7. Lad kagen køle af i formen, inden du vender den ud på et serveringsfad.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.87 (683 anmeldelser) ★★★★★ del