Chokoladekage
opskrift

Chokoladekagen er en lækker og fyldig kage, der er perfekt til festlige lejligheder eller som en del af kaffebordet. Denne kage er nem at lave og vil helt sikkert glæde alle chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Fremgangsmåde:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør godt, indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt sukkeret til chokolade-smørblandingen og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet, og rør, indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, 100 g):
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.9 (3023 anmeldelser) ★★★★★ del