Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig dessert, der er perfekt til fester eller hverdagsforkælelse. Denne opskrift er nem at følge og garanterer et vellykket resultat.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8–10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over svag varme. Rør godt, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan servere den med flødeskum eller is.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 35 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.6 (4841 anmeldelser) ★★★★★ del